«Обед с историей» — гастрономическая Калуга
«Обед с историей» — гастрономическая Калуга
Эта экскурсионно-гастрономическая программа проходит в кафе-музее «Русские традиции». За семейным «обедом с историей» вы попробуйте блюда семьи Котельниковых, рецепты которых передавались из поколения в поколение. Это старинные, уже забытые в традиционной кухне блюда русской кухни. Историю воссоздания блюд, которыми будем вас угощать — обязательно расскажем!
4,62
Что вас ожидает
Потомок купцов из Калужской губернии Сергей Георгиевич Котельников со своей супругой приглашает вас на семейный купеческий обед!
У вас будет уникальная возможность попробовать наваристые серые щи из крошева со свининой. Появление этих щей в семье имеет давнюю историю, которую вы и узнаете при встрече. Помимо щей, будем вас угощать жареной ржаной лепешкой и рябининскими гречнями. Устроим чаепитие из самовара со знаменитым калужским тестом. И конечно, предложим рюмочку настойки или наливки собственного приготовления.
Во время театрализованного костюмированного представления вы узнаете много нового о традициях русского застолья. Также в программу входит старинная игра бирюльки, в которую очень любят играть взрослые и дети.
Организационные детали
- Трансфер к месту начала программы в стоимость не включён
- Детям с 5 до 12 лет — 600 руб. за программу (в меню: пельмешки-потешки и чай с калужским тестом)
Я — владелица кафе-музея в Калуге. Мы проводим мероприятия в нашем старинном особняке с показом театрализованных представлений, дегустаций и мастер-классов в рамках гастрономических экскурсий по городу Калуге. У нас русская кухня в традициях калужских купцов и занимательные истории из жизни известных людей, побывавших в Калуге и истории происхождения старинных блюд, уже давно утерянных и восстановленных нами по семейным рецептам. Если вы решили посетить нас группой больше 10 человек — напишите мне, подберём для вас удобное время и дату!
Римма - гид в Калуге