Наш мастер-класс — отличная возможность погрузиться в бурятскую культуру, научиться готовить позы, вкусно поесть, а по приезде удивить близких новым блюдом. Также вы познакомитесь с традиционной бурятской письменностью, очень похожей на монгольскую, и напишете несколько слов на бурятском языке.
На мастер-классе вы узнаете, какое из названий верное — позы или буузы
Выясните, в чём разница между позами, мантами и хинкали
Поймёте, почему позы лепят с 33 защипами
И самое главное — под руководством опытной хозяйки научитесь их правильно готовить и есть
А ещё познакомитесь с бурятской каллиграфией на основе вертикальной письменности, которая стремительно набирает популярность среди монгольских народов
Организационные детали
Мастер-класс проходит в кафе. Дополнительных расходов нет
Мастер-класс не подойдёт вегетарианцам. Позы готовят с говядиной и бараниной
Максим - гид в Иркутске
Я сибиряк, влюблён в Байкал и в путешествия по родному краю и за его пределы. Работаю в индустрии гостеприимства 15 лет, аккредитован в самых популярных музеях. С радостью организую для вас тур любой сложности: от семейных и индивидуальных до больших групп и корпоративов, от небольших пеших экскурсий до продолжительных туров «всё включено». Занимаюсь спортом (каратэ, бег), основатель тревел-кафе. С моей командой увлечённых гидов буду рад открыть для вас Сибирь и Байкал!
Я сибиряк, влюблён в Байкал и в путешествия по родному краю и за его пределы. Работаю в индустрии гостеприимства 15 лет, аккредитован в самых популярных музеях. С радостью организую для вас тур любой сложности: от семейных и индивидуальных до больших групп и корпоративов, от небольших пеших экскурсий до продолжительных туров «всё включено». Занимаюсь спортом (каратэ, бег), основатель тревел-кафе. С моей командой увлечённых гидов буду рад открыть для вас Сибирь и Байкал!
